Filé de Costela

Ingredientes:
1 kg de filé de costela

•  temperos a gosto como:

       sal;
       cuminho;
       folha de louro;
       alho;
       oregano;
       pimenta do reino.
2 Cebolas cortadas em rodelas
1/2 copo americano de vinho branco

Modo de Preparo:
Tempere a carne com os temperos e leve a panela de pressão pré aquecida e com um fio de óleo deixe-a corar, depois de bem corada mexa bem e junte a cebola e o vinho, tampe a panela e ao começar a chiar abaixe o fogo e deixe por 25min em média. Depois é só degustar.